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1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至

端午节，是中国传统节日之一，也是中华民族特有的文化遗产之一。作为一个具有悠久历史的传统节日，端午节承载着丰富的文化内涵和民俗习俗，对于传统文化的传承起着重要的作用。端午节的起源端午节起源于中国古代，据

二月二龙抬头的故事二月二，俗称“龙抬头”，是中国传统节气之一，也是民间传说中的一个重要日子。据说，这一天龙神会抬头巡视，预示着春天的到来，农耕季节的开始。二月二龙抬头的故事承载着丰富的文化内涵，让我们